Cara Buat Sup Ayam Jagung Yang Mudah dan Hangat
Musim hujan, tuh enaknya menyantap yang berkuah. Tapi, jangan makan mi instan mulu, ah! Bikin sup ayam jagung saja, yuk. Tenang, caranya praktis banget, kok!
Bahan
150 g daging dada ayam
2 butir telur
2 sdt tepung maizena
Jagung sesuai selera
1 liter air
Garam, merica secukupnya
Minyak wijen secukupnya
Cara membuat:
Rebus daging ayam sekitar 15 menit.
Setelah matang, tiriskan daging ayam dan jangan buang air rebusannya.
Suwir-suwir daging ayam
Masukkan jagung dan suiran ayam ke air rebusan, masak kembali.
Tambahkan lada dan garam sesuai selera, aduk rata.
Tambahkan minyak wijen secukupnya, aduk kembali.
Kocok telur, lalu masukkan perlahan sambil terus diaduk.
Masak sebentar.
Sup ayam jagung siap disajikan.

0 comments:
Post a Comment