Resep dan Cara Buat Ikan salem bumbu sarden
Bahan:
- 500 gr ikan salem
- Jeruk nipis
- Daun bawang
- Bawang bombai
Bumbu halus:
- Cabai merah
- Cabai rawit
- Bawang merah
- Bawang putih
- Tomat
Cara membuat:
- Rebus semua bumbu halus.
- Haluskan bumbu halus menggunakan air sisa rebusan.
- Rebus ikan dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis
- Tumis bawang bombai. Masukkan bumbu halus.
- Tambahkan gula dan garam. Masukkan ikan.
- Masukkan daun bawang. Jangan terlalu sering diaduk agar ikan tidak hancur.
- Siap disajikan

0 comments:
Post a Comment