Resep dan Cara Buat Sambal Oyong Leunca
Bahan:
- oyong, kupas ruas, potong dadu
- leunca
- bawang merah, iris
- 50-75 ml air secukupnya
Bumbu halus:
- bawang putih
- cabai merah secukupnya
- terasi sedikit
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah sampai layu, masukkan bumbu halus dan masak hingga matang.
2. Masukkan air, oyong, dan leunca, masak hingga oyong matang dan air menyusut.
3. Siap disajikan.

0 comments:
Post a Comment