Resep dan Cara Buat Sup bening jamur kancing
Bahan:
- 300 gr jamur kancing
- 1 buah tomat merah, potong jadi 8 bagian
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 3 siung bawang putih, memarkan dan iris tipis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- air secukupnya
- g dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih jamur kancing, iris tipis.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Rebus air, masukkan jamur dan masak hingga mendidih. Masukkan bumbu bawang, merica, jahe dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga matang.
- Masukkan tomat, garam dan gula secukupnya, tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
0 comments:
Post a Comment