Resep dan Cara Buat Tumis jamur kuping jagung
Bahan:
- Jamur kuping secukupnya
- 4 buah jagung muda
Bumbu:
- 3 siung bawang merah
- 3 siap bawang putih
- 5 cabai rawit
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Kecap manis
Cara membuat:
- Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih.
- Sisir jagung manis.
- Tumis bumbu bawang putih, merah dan cabai yang telah diiris tipis dalam minyak panas sampai harum dan layu.
- Masukkan jamur kuping hingga agak layu kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap sesuai selera.
- Tambahkan jagung putren, beri sedikit air. Tunggu sampai mendidih dan airnya menyusut.
- Angkat kemudian hidangkan.
0 comments:
Post a Comment