Resep dan Cara Buat Tumis jamur Merang tauge sederhana
Bahan:
- 100 gr jamur merang
- 150 gr tauge
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 batang daun bawang
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu dan harum.
- Masukkan jamur lalu aduk sampai jamur mengeluarkan air dan layu.
- Masukkan tauge kemudian aduk merata. Tambahkan sedikit air sampai tauge setengah layu.
- Tambahkan daun bawang dan bumbu lainnya sesuai selera, lalu aduk rata.
- Koreksi rasa lalu tumis jamur tauge siap dihidangkan.
0 comments:
Post a Comment