Resep dan Cara Buat Corn dog rice cake
Bahan:
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 120 ml air panas
- 5 sdm tepung tapioka
- 6 sdm tepung beras
Bahan pencelup:
- 1 butir telur
- 3 sdm maizena
Bahan pelapis:
- tepung panir.
Cara membuat:
- Sangrai dahulu tepung beras selama 2-3 menit.
- Campurkan semua bahan tepung dan garam. Tuang air panas dan aduk rata. Uleni hingga kalis.
- Bagi adonan dan pilin memanjang.
- Rebus rice cake hingga mengapung, angkat.
- Masukkan ke bahan pencelup dan gulingkan di tepung panir. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.
0 comments:
Post a Comment