Resep dan Cara Buat Sambal telur mata sapi
Bahan-bahan:
- 7 butir telur ceplok goreng
- 1 buat tomat, iris
- minyak goreng
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 bawang bombay, rajang
- 100 ml air
Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 10 cabai merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 3 cabai merah besar
Cara memasak:
1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Lalu tambahkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum
2. Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat. Aduk sampai mengental. Masukkan telur ceplok dan aduk rata.

0 comments:
Post a Comment