Begini Cara Buat Brownies Tanpa Telur Yang Lumer dan Lembut
Dapat banyak cokelat Valentine tahun ini? Selamat! Daripada mubazir, mending kita kreasikan jadi yang seru-seru. Kali ini ada nih, resep masakan: brownies lumer tanpa telur. Yuk, coba bikin!
Bahan:
12 sdm terigu
10 sdm gula pasir
3 sdm bubuk coklat
1/2 sdt soda kue
200 ml air, didihkan
100 ml minyak goreng
1 bungkus susu bubuk
1 sdm air jeruk nipis
Cara Buat
Campur terigu dan soda kue. Jangan lupa ayak terlebih dahulu. Lalu, masukkan bubuk cokelat dan gula. Aduk hingga rata.
Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan susu, minyak, dan air jeruk. Aduk hingga rata.
Tuang campuran nomor dua ke terigu. Aduk perlahan dengan spatula. Jangan diaduk berlebihan, berpotensi bantet.
Panaskan kukusan. Lapisi tutup panci dengan serbet. Kukus kurang lebih 15 menit. Tes kematangan brownies lumer dengan ditusuk.
Angkat. Hiasi dengan parutan cokelat Valentine. Sedap!
Itu dia resep masakan brownies lumer tanpa telur. Nah, kalau kamu mau berkreasi, bisa juga lho di atasnya dipakaikan parutan keju. Pokoknya suka-suka, sesuai selera.
0 comments:
Post a Comment