Resep Nastar Empuk, Renyah, dan Kinclong
Resep ini dibuat untuk kamu yang ingin membuat nastar cantik dan enak saat Natal. Yuk, Ikuti resep di bawah ini!
Bahan-bahan
125 gram butter(mentega)
125 gram margarin
50 gram gula halus
2 butir kuning telur
350 gram tepung terigu
2 sdm susu bubuk full cream
Selai nanas secukupnya
3 kuning telur
3 sdm minyak goreng
3 sdt krimer kental manis
Langkah-langkah
Kocok sebentar margarin, butter, gula, dan telur, cukup sampai tercampur saja menggunakan mixer sekitar 1 menit. Jangan terlalu lama mengkocoknya nanti hasil nastar akan melebar saat di oven.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata. Setelah adonan jadi ambil sedikit adonan dan bentuk bulat. Isi dengan selai nanas sesuai takaran. Letakan di loyang, beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain.
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 140 derajat celsius selama lebih kurang 30 menit. Jika sudah terlihat matang kemudian keluarkan dan tunggu hingga tidak panas.
Saatnya memberikan olesan ke nastar yang sudah di oven. Sebelumnya campur semua bahan olesan yang sudah disiapkan.
Poles nastar secara merata bisa menggunakan kuas. Lakukan olesan pertama. Kemudian lanjut olesan yang kedua hingga selesai.
Untuk hasil yang lebih menggiurkan dan olesan terlihat halus, Anda bisa melakukan olesan ketiga. Pastikan olesan sebelumnya sudah tertempel sempurna.
Oven lagi dengan suhu 100 derajat celsius kurang lebih 10 menit, dan. Angkat dan biarkan dingin, baru disimpan dan dinikmati. Selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment